Bicarbonato de Sódio 200g - Pé de Chá
Usa-se como antiácido, para tratar a acidez do estômago porque ele tem o poder de neutralizar os excessos do ácido clorídico do suco gástrico. Em algumas formulações farmacêuticas, é misturado aos ácidos citrico e tartárico, ambos sólidos.Devido à capacidade do bicarbonato de sódio libertar gasoso (CO2), também é muito usado nas receitas de culinária como dioxido de carbono agente levedante ("fermentos químicos"), para ser utilizado no crescimento das massas de pães, bolos e biscoitos durante o cozimento no forno,
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