Farinha de Gluten - 500g - Pé de Chá
O glúten é a fração proteica da semente de cereais como trigo, aveia, cevada e centeio. É importante esclarecer que o glúten puro se obtém isolado do grão de trigo mas que todas as pessoas o devem utilizar obrigatoriamente combinado com farinha. O glúten não possui carboidratos contém menor quantidade de amido, é fácil de digerir e possui poucas calorias. É ideal para quem quer uma alimentação nutritiva, que estejam realizando regimes para emagrecer ou se manter em forma ou que sofram de problemas digestivos. Não poderá o ingerir quem sofre de autismo, dermatite herpetiforme, alergias ao glúten, celíacos e intolerância à gliadina.
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